 | 3 garšīgas veģetāras sēņu zupas 15.08.2020 09:21Veģetāram uzturam mūsdienās pievēršas arvien vairāk cilvēku. Un tas ir saprotams- šāds ēdiens palīdz saglabāt slaidu augumu un rūpējas par mūsu sirds veselību. Lūk, trīs sēņu laikam piemērotas veģetāras zupas ar rudenīgu garšu. |
 | Dārzeņu koftas indiešu gaumē 09.08.2020 09:17Šim indiešu virtuves ēdienam ar jakām nav nekāda sakara. Koftas ir līdzīgas mums pazīstamajiem tefteļiem, tikai gatavotas no dārzeņiem. Pusdienās kopā ar kartupeļiem un salātiem vai skaistā bļodā uz svētku galda – tās vienmēr “rullē”! |
 | Risotto ar sparģeļiem, baravikām un trifeļu eļļu 29.07.2020 22:16Ja vēlies nobaudīt īstu, vislabākajās itāļu tradīcijās gatavotu, risotto, tad pirmais, kam tev jāpievērš uzmanība, ir rīsi. Vislabākie šim nolūkam būs Itālijā audzētie, pēc izskata palieli, apaļi, RISOTTO rīsi ar augstu cietes saturu. Gatavā veidā tie ēdienam piešķirs zīdainu krēmveida tekstūru, izteiktāku garšu un patīkamu kraukšķīgumu grauda iekšpusē. |
 | Vasaras pākšaugu zupa ar baziliku 18.07.2020 16:48Garšīga, sātīga un veselīga zupa, kas pieskaitāma pie veģetārās virtuves, tā kā zupas pagatavošanai netiek izmantoti gaļas produkti. |
 | Ābolu putra 14.07.2020 07:35Ābolu putra ir brīnišķīgs deserts ar minimālu kaloriju daudzumu, bet maksimālu vitamīnu devu. Tās pamatā ir gandrīz tikai āboli un pavisam nedaudz mannas, tāpēc ābolu putra ideāli noderēs arī tiem, kas vēlas samazināt svaru, nezaudējot spēkus un enerģiju. |
 | Lēcu, burkānu un piparmētru zupa 13.06.2020 19:52Garšīga un sātīga veģetāra biezzupa, kurai piparmētras piešķir interesantu garšas buķeti. |
 | Dārzeņu ragū 08.05.2020 13:56Vasarā vēlamies galdā celt ko vieglāku un arī veselīgu, tai pat laikā jūtot patīkamu sāta sajūtu. Ideāls šim laikam ir dārzeņu ragū, kas gards būs gan siltā gan aukstā veidā. Pie tam tajā ir maz kaloriju. Nu tad ķeramies klāt! |
 |
|
Pasha bez olām  | Brokastīs BIO auzu pārslu biezputra 11.03.2020 08:38Vispareizākais ir sākt dienu ar brokastu putru un viena novērtīgākajām, bez šaubām, ir auzu putra, kas ir net ikai garšīga, bet arī veselīga. Vēl jo vairāk tāpēc, ka no bioloģiski audzētām auzu pārslām gatavota. Lietojot šādu biezputru katru dienu, jūs pamazām savedīsiet savu organismu kārtībā bez jebkādām sintētiskajām zālēm. Jo patiesais spēks ir dabā un tās produktos. Tāpēc ēdīsim veslīgu pārtiku un būsim veseli. |
 | Vegāna kakao “želeja” 10.03.2020 08:20Vegāns, nevārīts, bez želatīna vai agar-agara, pagatavojams vienā minūtē, saželē pusstundas-stundas laikā – tāds, lūk, brīnumains, un galvenais, ļoti garšīgs kakao krēms! |
 | Cepti dārzeņi veselīgām brokastīm 05.03.2020 08:18Tiem, kam garšo kaut kas cepts, bet tomēr veselīgs. Cepti dārzeņi un krāsu daudzveidība uz šķīvja. |
 | Dārzeņu salāti ar vasaras garšu 09.07.2019 08:40Burvīgi, vasaras krāsām bagāti, gardi un kraukšķīgi salāti ikdienai un svētkiem. Baudiet! |
 | Pēcjāņu pēriens. Aukstā nātru zupa 25.06.2019 12:17Kārtīgs aukstās zupas svaigums un nātru pēriens pēc svētkiem nenāks par sliktu. Tiklu darba nedēļu! |
 | Liepu lapu salāti 21.06.2019 08:31Kamēr liepu lapas vēl jaunas un maigas, no tām var pagatavot ļoti garšīgus un veselīgus salātus. |
 | Mandeļu un vaniļas rīsu pudiņš 06.06.2019 09:09Gards un aromātisks! |
 | Auzu pārslu putra ar kviešu klijām 03.05.2019 07:49Viena no veselīgākajām brokastu putrām ir auzu pārslu putra ar kviešu klijām. Klijas uzlabo gandrīz visus organismā notiekošos apmaiņas procesus, regulē nervu sistēmas darbību, uzlabo izskatu, attīra organismu no toksīniem un šlakvielām, uzlabo redzi, pasargā no liekā svara rašanās un uzlabo organisma aizsargspējas kopumā. Vārdu sakot, produkts, kas nepelnīti maz tiek izmanots, bet kura vērtību varētu svērt zeltā. |
 | Veģetārais dārzeņu sautējums ar soju 31.03.2019 08:59Tradicionālais dārzeņu sautējums latviešu gaumē – tikai mazliet garšvielu, kas nenomāc, bet izceļ dārzeņu garšu; apcepšana un sautēšana, nevis vārīšana ūdenī: un sautējums garšo ievērojami labāk. |
 | 5 garšīgas biešu receptes 07.01.2019 14:39Bietes ir ļoti veselīgs ēdiens un nemaz tik vienkāršs kā sākumā var likties. Bietēs ir dzelzs, kas sekmē asinsradi un uzlabo hemoglobīna līmeni asinīs, magnijs, kas normalizē asinsspiedienu un jods, aterosklerozes profilaksei. Bietēs pektīnvielu esot pat vairāk kā ābolos, bet tajās esošās organiskās skābes sekmē toksīnu izvadīšanu no organisma un tauku šķelšanos. Tās rekomendē pie mazasinības un pret nogurumu, bet ziemā, ja ir angīna, tad kaklu var skalot ar biešu sulu. |
 | Svaigie salāti ar apelsīniem un diedzētām redīsu sēklām 13.12.2018 09:17Kraukšķīgi, sātīgi, garšīgi un ātri. Viss, kas jums nepieciešams, lai vakars būtu izdevies, ir atsvaidzinoši salāti un glāze laba vīna. |
 | Karstie baklažānu un burkānu salāti 29.11.2018 08:45Šie salāti jums garšos, ja esat baklažānu un ķiploku mīļotāji. Bez tam tie ir ļoti veselīgi, jo pazemina holesterīna līmeni, uzlabo sirds muskuļu darbību un veicina ūdens apmaiņu organismā. |
 | Basmati rīsi indiešu gaumē 10.11.2018 08:36Basmati rīsi ir unikāla rīsu šķirne ar burvīgu aromātu, kas saglabājas arī pēc to novārīšanas. Turklāt apvienojumā ar pareizajām garšvielām, tie ne tikai pārvēršas kārdinošā gardumā, bet arī priecē acis ar savu saulaino izskatu: kurkuma rīsiem piešķir dzelteno krāsu, kardamons- rūgtenas notis, bet žāvētie augļi- nelielu saldmi. |
 | Salāti rudenīgu kļavu lapu krāsā 02.11.2018 09:11Ienesiet savās mājās rudenīgo noskaņu, pagatavojot veselīgus un garšīgus salātus rudenīgu kļavu lapu krāsā! |
 | Svaigie dažādu lapu un tomātu salāti 12.10.2018 09:05Svaigie lapu un dārzeņu salāti ir lieliska piedeva praktiski jebkuram pamatēdienam. Tie brīnišķīgi papildina kartupeļu ēdienus, dažādas gaļas, sacepumus un biezputras, bet kopā ar sieru, riekstiem vai sēkliņām baudāmi arī kā atsevišķs ēdiens vai starteris pirms nopietnāka lanča. |
 | Burvīgie augļu un makaronu salāti 08.08.2018 19:25Veselīgi veģetāri salāti ar patīkamu garšu. |
 | Svaigie lapu salāti ar kukurūzu, burkāniem un saulespuķu sēkliņām 21.05.2018 09:20Šie salāti jūs patiesi pārsteigs ar savu neparasto un interesanto garšu. To pamatā ir dažādas svaigas lapiņas, kas sāta sajūtas rašanai, papildinātas ar miltainu kukurūzu. Savukārt kraukškīgumam pievienots burkāns, bet neatkārtojamas garšas nianses veido saulespuķu sēkliņas un koriandrs. Pievienojot krējumu, salāti izmantojami ne tikai kā piedeva pamatēdienam, bet baudāmi kā atsevišķa ēdienreize launagā, brokastīs vai vakariņās. |
 | Cepts ķirbis ar tomātiem 20.11.2017 13:04Ķirbis - pasaules lielākā oga - , ir neizsīkstošs veselības avots, jo ķirbji ir ne tikai garšīgi, bet arī dziednieciski. Šajā par auglības simbolu uzskatītajā dārzenī ir maz kaloriju, daudz vitamīnu, kālija šķiedrvielu un beta karotīna. Ēdam un variējam uz nebēdu! |
 | Četras salātu receptes notievēšanai 06.11.2017 12:19Nomest dažus kilogramus nemaz nav grūti, ja lietojat uzturā dārzeņus, kas bagāti ar pektīnvielām, organiskajām skābēm, vitamīniem un mikroelementiem. |
 | Piparmētru ievārījums. 2 interesantas recpetes 10.07.2017 10:40Aromātisks, gards un atsvaidzinošs- tāds ir piparmētru ievārījums, kas lieti noderēs ziemas mēnešos. Varēsiet to pievienot tējai, desertu un mērcīšu pagatavošanai. |
 | Skābētas nātres ar burkāniem un āboliem 09.05.2016 18:32Skābēt var ne tikai kāpostus, bet arī nātres. Tikai atcerieties, ka tās nevajadzētu lasīt lielceļu tuvumā vai vietās, kur ir dzīva auto kustība. Ja vēlaties iegūt ne tikai veselībai nekaitīgu, bet arī vērtīgu un ārstniecisku produktu, nātres lasiet tālu no pilsētām- laukos, dārzos un pļavās. Turklāt varat tās ne tikai skābēt, bet arī sasaldēt- tad jums ziemā vienmēr būs lieliska piedeva jūsu ēdieniem. |
 | Nātru salāti ar olu un valriekstiem 03.05.2016 17:32Daba mostas: plaukst lapas, dīgst zāle, zied pirmās pavasara puķes un koki. Gaisā virmo pavasara aromāti. Tāpēc arī mums ir laiks mosties no ziemas pelēcības un iekļaut savā ēdienkartē jaunās tā saucamo "nezāļu" lapiņas, kas patiesībā ir vislabākās zāles mūsu nogurušajiem organismiem. |
 | Zaļie pavasara salāti 14.04.2016 19:06Aiz loga pavasaris un tas nozīmē- laiks uzņemt vitamīnus. Pagatavojiet zaļos pavasara salātus dzīvespriekam un veselībai. |
 | Saldskābie kāpostu un burkānu salāti 29.02.2016 11:13Pavisam citādu garšu iegūst tradicionālie kāpostu un burkānu salāti, ja tiem pievieno nevis krējumu, bet dižonas sinepes un saldskābo mērci ar mango. |
 | Saldās virtuļbumbiņas 04.02.2016 16:38Saldās virtuļbumbiņas nāk no manas bēnības un joprojām tiek gatavotas reizēs, kad satiekas visa ģimene. Jo kas gan var būt labāks par saldām atmiņām!? |
 | Ceriņkrāsas krēmzupa ar sarkano kāpostu 07.12.2015 13:29Šī zupa iekārdina ar savu skaisto krāsu, ko tai piešķir sarkanais kāposts, savukārt saldais krējums dod maigo garšu, bet timiāns izsmalcinātu aromātu un patīkamu pēcgaršu. |
 | Gardie bumbieru pelēni 11.04.2015 09:43Saldi kārumi var būt ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi, ja tiek gatavoti no veselīgiem produktiem. Pie kam tos var pasniegt interesanti noformētus, kas sevišķi patiks bērniem. |
 | Garšīgi, veselīgi un krāšņi salāti 13.06.2014 15:20Daudzi, droši vien, izvēlas gatavot salātus bez majonēzes pievienošanas. Un pagatavot šādus salātus var patiešām garšīgi. Lūk, viena brīnumgardu salātu recepte, kuras gatavošanā izmantoti tikai veselīgi produkti. Pagatvot tos var ļoti ātri un arī produkti tiek izmantoti paši vienkāršākie. |
 | Sāļais kabaču pīrāgs 07.03.2014 12:54Burvīgi krauksķīgs pīrāgs, kas būs ideāla piedeva tējai brīvdienu pēcpusdienās. |
 | Gaileņu tefteļi dārzeņu gultiņā 16.07.2013 11:51Gaileņu tefteļi dārzeņu gutiņā ir pasakaini garšīgs sezonāls ēdiens, kas tikpat labi garšos kā veģetāriešiem, tā arī gaļēdājiem. |
 | Gaileņu pica 10.07.2013 10:06Pica mūsdienās pazīstama visā pasaulē un pagatavojama neskaitāmos variantos. Tā kā sākusies sēņu sezona, gatavojam picu ar gailenēm. |
 | Pikanti saldā greipfrūtu uzkoda 17.05.2013 11:30Šī ir brinišķīga pēcpusdienas uzkoda. Greipfrūtu vietā varat izmantot arī apelsīnus vai miksēt tos kopā pusi uz pusi. |
