 | Bez sāls un cukura: krājumu veidošana labākai dzīvei ziemā 01.09.2019 12:32Kuram gan, tuvojoties rudenim, negribētos paildzināt saulainās, bezrūpīgās vasaras dienas! Viens no vienkāršākajiem paņēmieniem, kā to izdarīt, ir saglabāt vasaras garšas un aromātus ziemai. Kā sagatavot uzglabāšanai ogas, augļus un dārzeņus, nemainot to garšu? Vai iespējams veidot krājumus bez sāls un cukura? Kā konservēt, nezaudējot produktu uzturvērtību, stāsta Rimi Labākai dzīvei veselīgas ēšanas eksperte, sertificēta uztura speciāliste Olga Ļubina. |
 |
|
Kā ēst un veidot sabalansētu diētu, lai saglabātu skaistumu?  | Sešas piparu ārstnieciskās īpašības 31.07.2019 12:42Pipariem, kas piesaista uzmanību ne tikai ar spožajām krāsām un patīkami neparasto izskatu, piemīt arī ārstnieciskas īpašības. Tā izcilajās garšas dēļ, pipari ir sastāvdaļas neskaitāmi dažādām receptēm. Turklāt Bulgārijas pipariem, pateicoties vitamīniem un minerālvielām, kas tajos ir pārpārēm, piemīt ādas atjaunojošs un dziedinošs efekts. |
 | Ja slāpst - padzeries! 14.05.2019 20:08Jā, jā. Zinu, ka daudz un dažādi jau ir aprunāts par to, ka cilvēkiem jādzer 2,5 – 3L ūdens dienā. Kur nu vēl tādā laikā, kad ir karsts kā peklē un liekas, ka svīstot esi nometis vai pusi no sava svara. Un tomēr. Cik daudzi zina, kas šajos „3L H2O”, ko organismam jāuzņem, ietilpst? Vai tas, ka es dienā izdzeru „n”tās krūzītes kafijas vai limonādes skaitās vai nē? Izrādās, ka neskaitās viss. |
 |
|
 | Dzīvespriecīgais veģetārisms 26.04.2019 20:39Parasti vārdu "veģetārisms" saprot ļoti šauri- gaļas neēšana. Patiesībā tas cēlies no latīņu vārda "vegetus", kas nozīmē- ziedošs. Tas jāsaprot kā jautrs un veselīgs dzīvesveids saskaņā ar dabas likumiem. Veģetārisma būtība ir gādāt par miesas un gara veselību, līdz ar to- par dzīvesprieku un aktīvu dzīves pozīciju. |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 | Raudzēti piena produkti: mīti un patiesības 09.06.2018 12:25Uztura speciālisti un ārsti visā pasaulē atzīst, ka piens un tā produkti ir neatņemama veselīga uztura piramīdas sastāvdaļa. Daudz ir dzirdēts par pienu un tā labvēlīgu ietekmi uz kaulu veselību, taču nedrīkst aizmirst, ka, pienu pārveidojot, gala produkta īpašības var uzlaboties vēl vairāk. Piens ir bagāts ar kalciju un olbaltumvielām, savukārt raudzēti jeb fermentēti piena produkti ar tā saucamajām “labajām” baktērijām ir ne tikai labs kalcija un olbaltumvielu avots, bet arī sargā un lolo mūsu zarnu traktu. Par to, kur slēpjas raudzēto piena produktu burvība, stāsta uztura speciāliste un uzturzinātnes maģistre Ksenija Andrijanova. |
 | Četras salātu receptes notievēšanai 06.11.2017 12:19Nomest dažus kilogramus nemaz nav grūti, ja lietojat uzturā dārzeņus, kas bagāti ar pektīnvielām, organiskajām skābēm, vitamīniem un mikroelementiem. |
 |
|
 |
|
 |
|
 | Uztura speciāliste Ksenija Andrijanova: Bezalkoholiskais alus – veselīgs un labs vitamīnu avots (1) 02.08.2017 13:02Mūsdienās arvien vairāk cilvēki pievēršas veselīgam dzīves veidam – sporto, ēd veselīgāk, samazina alkohola patēriņu. Bezalkoholiskais alus ir lieliska alternatīva tiem, kuriem garšo alus, taču dažādu apstākļu dēļ to nevar vai negrib lietot ikdienā. Aldaris ir radījis šīs vasaras jaunāko trendu – bezalkoholisko “Izlases” lāgera un kviešu alu, kas patiešām garšo un smaržo pēc alus, bet nesatur alkoholu. Turklāt, tas satur mazāk kaloriju, tāpēc ir draudzīgs tiem, kas vēlas samazināt svaru, un ir lielisks B grupas vitamīnu, aminoskābju, kalcija, fosfora un magnija avots. |
 | Kāpēc skaistumam un veselībai vajadzīgi tauki? 25.07.2017 10:28““Ņemiet labāk šo produktu - te būs vairāk tauku!” Ikdienā šādus iedrošinājumus nenākas dzirdēt, vai ne? Vismaz ne no ārstniecības jomas speciālistiem. Biežāk izskan ieteikumi samazināt tauku daudzumu uzturā un izvēlēties produktus ar mazāku tauku saturu. Tas var novest pie nepareiza priekšstata, ka tauki uzturā ir nevēlami,” stāsta uztura speciāliste Eva Kataja. |
 |
|
 | Iznākusi “Topi vesels. Pavārgrāmata” – par ēdiena nozīmi cilvēka ikdienā 16.12.2015 16:46Naturopāte un uztura terapeite Ance Anna Šternberga ir viena no aktīvākajām veselīga un dabīga dzīves veida popularizētājām Latvijā. Viņas grāmata “Topi vesels” ir daudzus motivējusi pievērst lielāku rūpību ikdienas maltītēm. Tagad klajā laista autores otrā grāmata “Topi vesels. Pavārgrāmata” ar receptēm veselīgai ikdienai. |
 | Atklāj veselīga uztura šķīvja noslēpumu! 11.05.2015 15:07Sportiskās un aktīvās sezonas sākumā LIDO kā Lattelecom Rīgas maratona oficiālais produktu partneris aicina ikvienu vēl rūpīgāk izvērtēt savus ēšanas paradumus. Tāpēc, gatavojoties dalībai maratonā un citām sportiskajām aktivitātēm, LIDO uztura speciāliste Alise Kindzule iesaka septiņu soļu plānu veselīgākam dzīvesveidam, ko vari uzsākt jau šodien! |
 | Ēdiet olas, lai labi redzētu (1) 30.03.2015 16:06Agrāk valdīja uzskats, ka nedēļā nedrīkst apēst vairāk par divām olām, taču jaunākie pētījumi pierāda, ka katru dienu vesels pieaudzis cilvēks drīkst apēst vienu olu, nebaidoties nodarīt ko sliktu savai veselībai. |
 |
|
 | Sagaidīsim pavasari ar maurlokiem + īsti pavasarīga recepte 18.03.2015 13:21Ja trūkst enerģijas un darba prieka, tad jālūkojas pēc pirmajiem pavasara zaļumiem! Mazliet piemirsts gardums ir maurloki, kas ir vērtīgs C vitamīna un karotīna avots, skaidro „Aqua Luna” šefpavārs Gints Aizupietis. |
 | 3 iemesli, kāpēc gavēņa laikā mieloties ar avokado 13.03.2015 13:59Gavēšana modernajā sabiedrībā pārtop par jaunu dzīves stila tendenci. Gavēnis mūsdienu izpratnē vairs nenozīmē badošanos vai vienveidīgu ēdienkarti, bet gan iespēju pirms gaidāmās vasaras uzlabot pašsajūtu un izbaudīt jaunas garšu buķetes, kombinācijas un nianses, mielojoties ar bagātīgajām dabas veltēm. |
 |
|
 | Trīs veidi kā palutināt sevi sieviešu dienas rītā 06.03.2015 17:088. marts ierasti ir diena, kad vīrieši īpaši iepriecina daiļā dzimuma pārstāves. Taču, lai neuzgrūstu visu atbildību uz vīriešu pleciem, der atcerēties palutināt arī pašām sevi! Sieviete ir skaista un starojoša tad, kad ir atpūtusies un pilna enerģijas - izrādās, ka starojošas sievietes noslēpuma atslēga ir tējā! Trīs vienkāršas, veselīgas un tonizējošas tējas procedūras kā ārējam skaistumam, tā iekšējai labsajūtai iesaka “Apsara” tējas meistars Andris Purviņš. |
 | Cīnāmies pret vīrusiem. 5 garšīgas receptes ar mandeļu riekstiem 04.02.2015 11:21Izrādās, arī mandeļu rieksti palīdz cīņā ar vīrusiem. Pētnieki noskaidrojuši, ka viela, ko satur mandeles apvalks, palīdz organismam cīnīties pret saaukstēšanos, gripu un herpes vīrusu. |
 |
|
 | Latvijas iedzīvotāji neizprot, kas ir bioloģiska pārtika 21.01.2015 10:39Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija kampaņas BioLoģiski! ietvaros pagājušā gada nogalē veica iedzīvotāju aptauju, lai noskaidrotu, kāda ir Latvijas iedzīvotāju izpratne par bioloģisko pārtiku un tās lietošanas paradumi. Aptauja, kurā piedalījās vairāk kā 1000 respondenti, atklāja, ka lielākajai daļai ir nepilnīga izpratne par bioloģisko pārtiku, tajā pašā laikā cilvēki uzskata, ka tādu lieto. Tāpat aptauja parādīja, ka cilvēki Latvijā maz pazīst Eiropas Savienības ekomarķējumu – zaļo ekolapiņu, kas ir vienīgais marķējums, kurš garantē bioloģiskās lauksaimniecības principu ievērošanu produkta audzēšanā un ražošanā. |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 | Imunitāti spēcinošs dzērveņu, ķiploku un medus maisījums (2) 22.11.2014 19:11Tā kā dzērvenes satur fitoncīdus, C, PP, B grupas vitamīnus, kā arī kāliju, magniju un jodu, tās lieliski noder šajā mitrajā un drūmajā laikā, kad visapkārt klejo visdažādākie vīrusi. Bet pievienojot tām medu un ķiplokus, iegūstam gandrīz vai neaizstājamu imunitātes stiprināšanas līdzekli, kas ir arī efektīvas zāles pret klepu un saaukstēšanos. Pagatvo to un lieto trīs reizes dienā pa tējkarotei. |
 | Kādus produktus vislabāk ēst, lai sagatavotu organismu gada vēsajam laikam 29.09.2014 11:37Ārā vēl silti rotājas saulīte, taču ir svarīgi zināt, kā savu organismu sagatavot gada aukstajiem mēnešiem, lai izvairītos no saslimšanas. Atceries - ir ļoti svarīgi lietot uzturā imunitāti spēcinošus produktus, kas ir gan veselīgi, gan garšīgi.Kas būtu jāiekļauj ēdienkartē, lai organisms spētu veiksmīgi pretoties rudens un ziemas vīrusiem? Stāsta "Veselības centrs 4" ģimenes ārste, sabiedrības veselības konsultante Dana Misiņa un restorāna "Aqua Luna" šefpavārs Gints Aizupietis. |
 |
|
 | TOP 10. Neveselīgo produktu aizvietotāji slaidumam un veselībai 05.09.2014 17:44Ja vēlies uzlabot veselību un iegūt slaidāku augumu, nepakļaujies ātrās ēdināšanas un pusfabrikātu industrijas diktātam - maini savu ikdienas ēdienkarti un aizstāj kaitīgos zemas uzturvērtības pārtikas produktus ar veselīgākām un garšīgām alternatīvām, mudina eksperti. |
 |
|
 | Kale kāposts jeb veselīga alternatīva ierastajām salātu lapām 3 gardās receptēs 27.05.2014 20:33Kale kāpostiem jeb lapu kāpostiem ir vairākas šķirnes, taču Latvijā visbiežāk nopērkami lillā un tumši zaļi kāposti ar krokotām lapām. Tie ir vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām bagāti, tāpēc iekļaujot ikdienas uzturā kale kāpostu, stiprināsiet kaulus, sirdi un asinsvadu sistēmu. Turklāt šajos kāpostos ir zems kaloriju daudzums un augsts šķiedrvielu līmenis. |
 | Organismu attīroši un spēcinoši dzērieni pavasarim (3) 25.05.2014 17:01Pēc garajiem un nogurdinošajiem ziemas mēnešiem pienācis laiks sagatavot mūsu organismu vasarai jeb, citiem vārdiem sakot,- laiks organisma attīrīšanai. Tāpēc piedāvāju jums dažādus dzērienus, kas ne tikai attīrīs organismu no šlakvielām un toksīniem, apgādājot to ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām, bet arī atgriezīs jūsu nogurušajai sejas ādai svaigumu un vaigiem sārtumu. |
