Nākamā lapa

Lipīgās garneles ar sezama sēkliņām 26.09.2017 17:38

Ideja, kā pagatavot ļoti gardas garneles Austrumu gaumē

Rudens laika konservējumi. 8 garšīgas receptes. 2.daļa 25.09.2017 12:02

Turpinām gatavot ziemai dažādus garšīgus un veselīgus salātus, konservus un biezeņus.

Tortes formā cepta maizīte 23.09.2017 17:10

Ja nav speciālas formas, maizīti var cept arī tortes formā. Tas nekādi neiespaidos ne garšu, ne aromātu. Maizīte jebkurā gadījumā būs lieliska pati par sevi, bet varat, protams, to baudīt kopā ar garšaugu sviestu, sieru vai medu.

Lai nebūtu visas sastāvdaļas jāsver, izmantosim krūzīti ar 250 ml tilpumu- gan ātrāk, gan ērtāk. Ja maizīti vēlies cept regulāri, tad nedaudz ierauga labāk katru reizi atlikt burciņā, kuru aizvākotā veidā droši var uzglabāt ledusskapī vienu nedēļu

Pankūkas no vārītiem un nevārītiem kartupeļiem: KARTUPEĻU DUETS 22.09.2017 10:43

Šādas pankūkas labi gatavot reizēs, kad no iepriekšējās dienas pusdienām pāri palikuši daži vārīti kartupeļi. Tad atliek vien piemizot klāt vēl pāris navārītus, un uzcept pavisam citādākas pankūkas, nekā ierasts. Pasniegt tās vēlams ar skāba krējuma mērci, kuras sastāvā noteikti iekļaujami svaigi un marinēti gurķīši.

Baraviku zupa 21.09.2017 16:43

Tāds baraviku gads laikam sen nav piedzīvots. Vāram baraviku zupu. Zupa vislieliskāk garšo, ja to gatavo labu draugu kompānijā lielā katlā mežā uz ugunskura tieši pēc sēņošanas. Ar piebildi - ja neviens nav apmaldījies, kā tas gadījās ar mums, jo tikai tad visu kolektīvo uzmanību var koncentrēt vienīgi un tikai ēdiena gatavošanai un baudīšanai.

Ideālā kafijas recepte katrai horoskopa zīmei 21.09.2017 10:22

Kafija- viens no aromātiskākajiem, uzmundrinošākajiem un iecienītākajiem dzērieniem. Pagatavo to pēc īpašās, tavai horoskopa zīmei piemērotākās receptes un nobaudi patiesi gardu kafiju.

Sarkano biešu zupa jeb borščs ar bērnības garšu 18.09.2017 20:25

Ir tādi brīži, kad ļoti gribas atgriezties bērnībā: izskrieties ar draugiem, uzcelt sniegavīru, uzrīkot vienu kārtīgu pikošanos, bet vakarā nobaudīt siltu biešu zupu, kurai pievienota kārtīga karote krējuma un zaļie lociņi. Tādos atmiņu brīžos tad arī tiek vārīta šī zupa, kas nu jau ir ne vien mans, bet arī manu bērnu iecienīts ēdiens.

Pikantais sīpolķopsis - lieliska alternatīva kečupam vai sinepēm 18.09.2017 11:09

Pikantais sīpolķopsis ir lieliska piedeva gaļas ēdieniem, ko sevišķi novērtēs stiprā dzimuma pārstāvji. Īpaši lieliem gardēžiem varu ieteikt to uzlikt uz brokastu maizītes. Bet, ja esat saaukstējies vai saķēris klepu, noteikti vāriet sīpolķopsi, jo tās būs daudz veselīgākas un, galvenais- dabīgas zāles, kas ātri vien palīdzēs tikt uz kājām. Ja vēlaties sīpolķopsi nedaudz maigāku, pievienojiet nevis divus, bet vienu čili piparu.

Iecienītais plovs Mārča gaumē 16.09.2017 16:47

Šī nebūs tradicionālā plova recepte, taču ļoti garšīga un tavavirtuve.lv gardēžu komandas iecienīta gan. Izmēģiniet arī jūs.

Baravikas ziemai. 3 gardas receptes 15.09.2017 17:54

Vai mežā jau bijāt? Mums sēņu braucienā negaidīti iegadījās tāda pasakaina vieta, kur vesels klājiens un pilni grozi tikai un vienīgi ar baravikām. Gatavojam ziemai!

Rudens laika konservējumi. 8 garšīgas receptes. 1.daļa 14.09.2017 12:25

Dārzos un arī mežos ienākušies dažādi rudens gardumi, kas tā vien prasās uz mūsu galda. Lai šo gardumu netrūktu arī ziemas aukstajos mēnešos, ķeramies pie konservēšanas.

Vasaras ogas ar biskvītiem un karsto šokolādes mērci 13.09.2017 16:26

Vasaras ir jautrības un prieka iemiesojums, it ja apvieno gardās dārza un dabas veltes ar saldu šokolādi un kraukšķīgiem cepumiem.

Selmas Hajekas libāniešu kibehs 12.09.2017 17:34

Kibehs – bulgura un gaļas kotletītes - ir tradicionāla libāniešu maltīte. Vai spējat iedomāties, kā šo Vidējo Austrumu aromātu apdvesto ēdienu gatavo aktrise Selma Hajeka?

Garšīgi un diētiski ēdieni, kuros ir maz holesterīna. 4 RECEPTES 12.09.2017 10:50

Ēst veselīgi nenozīmē ēst negaršīgi. Diētiskai maltītei nav jābūt bezgaršīgai un nesātīgai. Pie kam ēdieni ar mazu holesterīna daudzumu var būt pārsteidzoši daudzveidīgi.
Lūk, tikai daži no tiem.

Pildītais tītars ar mērci 09.09.2017 11:07

Atraktīvajam britu pavāram Džeimijam Oliveram ir padoms, kā pagatavot garšīgu pildīto tītaru ar mērci.

Saldais šampanietis ar saldējumu un vaniļu 07.09.2017 11:41

Zemeņu laikā - zemenes jebkurā maltītē, arī baudot gardu, nedaudz rotaļīgu dienas noslēguma desertu.

Neparastās kartupeļu pankūkas 06.09.2017 12:29

Ikviens no mums zina, kā garšo rīvētu kartupeļu pankūkas, bet vai esat kādreiz mēģinājuši tās dažādot, pievienojot mīklai neparastākas sastāvdaļas? Pamēģiniet pievienot banānu, tādējādi iegūstot ļoti neparastu, bet, protams, garšīgu uzkodu.

Cepumu torte RUDENS GARDUMS 04.09.2017 13:16

Šī ir manas vīramātes recepte, taču ko līdzīgu sendienās gatavojām arī manās bērnības mājās. Tortes pagatavošana ir tik vienkārša, ka to spēj paveikt pat bērns, taču tās lieliskā garša pārsteidz pat izsmalcinātāko gardēdi, bez tam to var „būvēt” tik augstu un platu, cik vien sirds kāro. Var variēt ar visiem iespējamiem ievārījumiem vai citādiem pildījumiem, vien jāatceras, ka veiksmīgāku garšas rezultātu dod pāreja no skābākā uz saldāko.

Garšvielās cepta cūkgaļa itāļu gaumē 03.09.2017 14:03

Šī ir sena itāļu recepte, kas joprojām ne tikai nav zaudējusi savu aktualitāti, bet aizceļojusi arī uz citām pasaules valstīm, kur iekarojusi tikpat vērā ņemamu vietu virtuvē savas vienkāršības un labo garšas īpašību dēļ.

Kizila sīrups 02.09.2017 11:47

Ja jums pieejami kizila auglīši, noteikti pagatavojiet neparasto un gardo kizila sīrupu. Tas noderēs ne tikai kā piedeva tējai aukstajos ziemas mēnešos, bet arī ārstnieciskais līdzeklis tiem, kas cieš no artrīta, mazasinības un dažādiem iekaisumiem, tajā skaitā saaukstēšanās un gripas.

Neparastais apelsīnu džems 01.09.2017 13:50

Tiešām neparasts, bet ļoti gards džems, kas lietojams ne tikai pankūkām un putrām, bet arī kā kičīga piedeva gaļas ēdieniem.

Apgāztā 1.septembra ābolu kūka 31.08.2017 10:49

Ātri, lēti, vienkārši un garšīgi! Lielisks cienasts 1. septembra svētku vakaram

Rupjmaizes deserts ar dzērveņu ķīseli 30.08.2017 17:24

Kas gan var būt latviskāks par īstu rudzu rupjmaizi, kas ir mūsu virtuves pamatu pamats! To varam baudīt gan kā piedevu zupām, gan pamatēdienos, gan salātos un pat desertos. Aromātiska maizīte savienojumā ar saldu krējumu un skābenām dzērvenēm ir lielisks saldēdiens gan ikdienā, gan svētku reizēs.

Aukstā šokolādes un makadamijas riekstu kūka (nav jācep) 29.08.2017 14:34

Tie, kam garšo šokolāde, būs sajūsmā par šo kūku ar bagātīgo krēma pildījumu. Ja vēlaties, varat pasniegt kūku ar svaigām ogām.

Cūkas krūtiņa ar ķiplokiem cepeškrāsnī 25.08.2017 13:46

Gardums, kas vienmēr izdodas un garšo nepārspējami. Turklāt baudāms gan siltā, gan aukstā veidā.

Izcili gardas marinētas sēnes (4) 23.08.2017 12:42

Ir dažādas sēņu marinēšanas receptes, taču ne visās rezultāts ir tāds, ka gribētos teikt "mēli var norīt". Tad lūk, šis ir tas gadījums, kad var norīt- tik garšīgas ir šādi marinētas sēnes. Recepte, kas nodota vairākās paaudzēs- tā ir vērtība katrai saimniecei.
Starp citu, pēc šīs receptes var marinēt veikalā nopirktos šampinjonus. Tas noteikti sanāks lētāk, nekā pirkt gatavus.

Dažādas garšīgas ogu un augļu marmelādes receptes ziemai 20.08.2017 18:46

Marmelāde no ievārījuma atšķiras ar biezāku konsistenci un ir īpašs gardums ziemā.

8 garšīgas klasiskas un modernas marinādes. Receptes grilēšanai 19.08.2017 14:57

Piedāvājam 8 garšīgas marinādes receptes, ko izmantot, lai sagatavotu gardus marinētus produktus grilēšanai. Grilēšanai iesakām pamēģināt ne tikai gaļu, bet arī jūras produktus. Tāpat arī izmēģināt gan klasiski ierastās, gan kādas no jaunām un modernām garšu sajūtām.

4 gurķošanās laika receptes jeb konservējam gurķus uzglabāšanai dzīvoklī 18.08.2017 17:41

Ja jau ik gadu gurķojamies, tad gurķojamies uz nebēdu! Bez tam šīs receptes pārliecinoši varu ieteikt visiem pilsētniekiem, kas ziemas krājumus uzglabā dzīvokļa virtuves pieliekamajā nevis lauku pagrabā. Izturēs!

Fitnesa trenere iesaka: kā našķēties ar saldumiem veselīgi? 18.08.2017 15:49

Vēl divas sestdienas – 19. un 26. augustā – ikviens interesents tiek aicināts uz bezmaksas sporta treniņa nodarbībām plkst. 10.00 teritorijā pie t/p “Alfa” B ieejas. Lai būtu labā formā, ir svarīgi būt ne tikai fiziski aktīvam, bet ievērot arī sabalansētu uzturu, tādēļ aicinājām treniņu vadītāju Rebeku Gabrāni atklāt, kā ēst veselīgi un garšīgi.

Vasaras ogas ar biskvītiem un karsto šokolādes mērci 14.08.2017 11:01

Vasaras ir jautrības un prieka iemiesojums, it ja apvieno gardās dārza un dabas veltes ar saldu šokolādi un kraukšķīgiem cepumiem.

Priežu vai egļu čiekuru ievārījums (sīrups) 13.08.2017 16:51

Ievārījums, kas gatavots no čiekuriem ir ne tikai garšīgs un neparasts, bet arī ārstniecisks. Tā iedarbīgums un efektivitāte nav mazāka, kā, piemēram, upenēm vai avenēm. Un pietiek kaut vai vienu reizi pagatavot šādu ievārījumu, lai jūs saprastu, ka jāgatavo vēl. Tomēr jāatceras, ka tā kā šis ievārījums ir ārstnieciska tā lietošana jāierobežo līdz maksimums 3 ēdamkarotēm dienā. Pateicoties augstajam fitoncīdu sastāvam tajā, kas ir dabīgie baktēriju ienaidnieki, čiekuru ievārījums stiprinās organisma aizsargspējas, paaugstinās imunitāti un būs neaizstājams bronhīta, klepus, saaukstēšanās, angīnas un smaganu saslimšanu gadījumos.

Gardais brokastu biezpiens 11.08.2017 08:50

Man patīk sākt dienu ar spēcinošām un vērtīgām uzturvielām bagātām brokastīm, kas sniedz spēku un enerģiju vairākām stundām uz priekšu. Un viens no produktiem, bez kura būtu grūti iedomāties savu ēdienkarti, ir biezpiens. To var baudīt tik dažādos veidos un salikumos. Nu, piemēram ar svaigiem dārzeņiem, dīgstiem un kraukšķīgām sausmaizītēm.

Kārtainie dārzeņu salāti ar kūpinātu vistu (2) 10.08.2017 17:27

Kārtainie dārzeņu salāti ar kūpinātu vistu ir tik garšīgi, ka no viesību galda tie vienmēr pazūd pirmie.

Jēra burgeri marokāņu stilā 09.08.2017 10:25

Vasarā visa dzīve pārceļas uz dārzu. Ārā gatavota maltīte ar savu īpašo smaržu un garšu ir neatkārtojams piedzīvojums gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tādēļ ir vērts izmantot ikvienu silto dienu, lai savus mīļos iepriecinātu ar ko neparastu.

4 vērtīgas putras tavai veselībai, enerģijai un skaistumam 07.08.2017 16:31

Mēs visi zinām, ka putras ir uzturvielām bagāts un vērtīgs produkts, kas būtu jālieto uzturā vismaz vienreiz dienā. Putru sastāvā ir daudz šķiedrvielu, kas stimulē zarnu trakta darbību un attīra organismu no kaitīgām vielām. Tāpat tās satur ogļūdeņražus, olbaltumvielas un augu taukus, kā arī daudzus neaizstājamus vitamīnus (sevišķi B grupas vitamīnus) un minerālvielas. Bet galvenais- putras ir garšīgas!

Aizdedziet grilu! Receptes grilēšanai 07.08.2017 13:56

Gari, silti vakari un grils. Šīs divas lietas raksturo latviešu vasaru. Grilē mājās vai ņem grilu līdzi piknikā. Nevienam nav jāstāv virtuvē pie plīts, jo pie grila var darboties visi. Cepšanai uz grila der viss – gaļa, zivis un dārzeņi.

Jēra burgeri marokāņu stilā 04.08.2017 11:31

Vasarā visa dzīve pārceļas uz dārzu. Ārā gatavota maltīte ar savu īpašo smaržu un garšu ir neatkārtojams piedzīvojums gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tādēļ ir vērts izmantot ikvienu silto dienu, lai savus mīļos iepriecinātu ar ko neparastu.

Nākamā lapa