Laša veltnīši ar heresa mērci 17.04.2024 09:36

Kūpināts lasis, protams, ir lielisks pats par sevi un labi garšo vienkārši uzlikts uz baltmaizes šķēlītes. Taču to var arī baudīt neparastāk, piepildot nelielas laša ruletītes ar cepeškrāsnī ceptiem pastinaka un svaiga avokado gabaliņiem. Vēl baudāmāku to visu padarīs gardā heresa mērce. Recepti piedāvā Dansukker.

Ātrais šokolādes deserts 12.04.2024 09:21

Šis burvīgais un ātri pagatavojamais kārums ir kaut kas starp klasisko brauniju un vienkāršu šokolādes kūku. Garša ļoti šokolādīga: vidusdaļā maiga, apkārt kraukšķīga. Var ēst vienu pašu vai izdekorēt ar krēmu un svaigām ogām.

Medus kūka ar makarūniem un ogām 07.04.2024 22:11

Otro Lieldienu maizītes 01.04.2024 10:36

Tradicionālās Lielās piektdienas maizītes- neizsakāmi aromātiskas un ļoti garšīgas. Sevišķi, ja pasniedzat tās siltas.

8 saldu kārumu receptes Lieldienām 30.03.2024 22:02

Ziemassvētku galda sagatavošana ir līksma nodarbe, taču Lieldienu gardumu gatavošana ir vēl jautrāka. Šeit apkopotas vairākas konditorejas izstrādājumu receptes, kuras iepriecinās ikvienu. Apsieniet priekšautu, atrotiet piedurknes un ļaujiet vaļu radošajam garam.

Salāti "Lieldienu ligzda" 30.03.2024 08:28

Burvīgi salāti brīvdienām, kas ir ne vien ļoti garšīgi, bet arī acij tīkami. Tie izdaiļos jebkuru galdu gan ikdienā, gan svētkos.

Olu plate bērniem 29.03.2024 08:52

Olu daudz, bet ir atlicis maz laika sagatavot ko īpašu, tikai nedaudz jāpielieto izdomas spējas un var izveidot viegli pagatavojamu pārsteigumu, kas priecēs acis gan pieaugušajiem, gan bērniem.

2 gardas Lieldienu receptes 28.03.2024 20:39

Ticējums vēsta, ka klusajā sestdienā visām saimniecēm bija jāvāra olas, tad nākošā gadā varēja labi satikt ar saimi un kaimiņiem. Tas vēlreiz pierāda, ka mīlestība un saticība iet caur vēderu. Tieši tāpēc restorānu tīkls “Tex-Mex” un jaunatvērtais restorāns „Tex-Mex Republic” piedāvā divas ēdienu receptes, lai jūsu nākamais gads ar saviem tuviniekiem būtu saticīgs. Priecīgus svētkus!

Pūpolsvētdienas cālēni 24.03.2024 10:29

Šādi olu cālēni jauki izskatīsies arī jebkurā bērnu ballītē vai uz brīvdienu brokastu galda.

Vaniļas un jogurta pannakota ar granātābolu želeju 23.03.2024 18:38

Novembris ir sarkanās un baltās krāsas laiks. Svētku sajūtu var lieliski papildināt šo krāsu kontrastu izmantojot arī ēdienu pagatavošanā, piemēram, uzmeistarojot baltsarkanu pannakotu ar granātābolu želeju.

Modeles, kulinārijas un televīzijas ekrānu zvaigznes Loreinas Paskālas piedāvātajā receptē brīnišķīgi savijas sarkanā un baltā krāsa. Ja deserts iepatiksies, tad citā reizē dekoram var izmantot mango vai kazenes.

Peles sierā. Kārtainie salāti 22.03.2024 07:33

Šie brīnišķīgi noformētie un neparasti garšīgie salāti iepriecinās gan mājiniekus, gan viesus. Izmēģiniet, un varbūt tieši šie salāti kļūs par jūsu īpašo svētku mielasta gardumu. To pagatavošanai vajadzīgi vienkārši, visiem pieejami produkti.

Pārlocītā omlete 19.03.2024 07:44

Mazliet citāda, gandrīz vai svētku galdam paredzēta, omlete.

Apgāztā ābolkūka 18.03.2024 10:32

Ātri, lēti, vienkārši un garšīgi! Lielisks cienasts jebkuram brīdim

Brīvdienu salāti Vāverīte 17.03.2024 09:52

Brīnumskaisti un gardi salāti, kas spēj izrotāt galdu katrā svētku reizē. Pārsteidziet sev mīļos un tuvos cilvēkus ar saviem kulinārijas meistardarbiem!

Klasiskā siera kūka 13.03.2024 09:21

Garda, viegli pagatvojama klasiskā siera kūka, kas pati kūst mutē. Maskarpones sieru var aizstāt ar pilnpiena neskābu biezpienu. Šajā gadījumā biezpiens jāizberž caur sietiņu vai jāsablendē.

Garneļu un siera salāti 10.03.2024 22:14

Maigi, gaisīgi un viegli salātiņi, kas paši kūst mutē. Tie lieliski iederēsies jūsu ēdienkartē gan svētkos, gan ikdienā. Vienkārši un ātri pagatavojami, garneļu un siera salāti būs sātīgs un gards ēdiens, kas sniegs patiesi fantastisku baudījumu ikvienai garšas kārpiņai, nodrošinot īstenu gardēžu cienīgu maltīti. Baudiet tos kopā ar glāzi laba baltvīna.

Pašgatavotas konfektes – lēti, garšīgi un sirsnīgi 08.03.2024 08:15

Svētkiem un ikdienai uz kārā zoba var pagatavot krāsainas un bezgala garšīgas konfektes no brokastu pārslām, iesaistot šajā nodarbē visu ģimeni. Ir taču tik jauki būt kopā!

Vaniļas virtuļi 07.03.2024 09:19

Brokastis tieši tāpēc ir brokastis, lai no rīta sevi tā labi palutinātu ar kaut ko garšīgu. Tu pamosties, bet tevi jau gada vakar vakarā vai no rīta pagatavotie virtuļi- vai nav jauki!? Turklāt to gatavošanai nepieciešamas tikai 10 minūtes- pavisam nedaudz laika, lai diena būtu saldu sajūtu pilna un izdevusies.

Cepeškrāsnī gatavoti pildīti kartupeļi 28.02.2024 07:47

Arī parastus kartupeļus var pagatavot daudz interesantāk.

Ātri pagatavojami pīrādziņi 17.02.2024 10:07

Ja tev pēkšņi piesakās viesi, vai arī tu daudz strādā, un tev atliek maz laika saimniekošanai virtuvē, taču gribas palutināt savu ģimeni vismaz svētku reizēs, pagatavo pīrādziņus, kuri izdodas pilnīgi visiem un ļoti labi garšo!

Valentīndienas svētku galds. 6 receptes 13.02.2024 22:13

Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir viespiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai. Šeit sakopotas iedvesmojošas receptes mīlestības pilnām ēdienreizēm kopā ar sev tuvajiem un mīļajiem cilvēkiem. Tās var pagatavot arī jebkurā citā dienā!

Ātrā putukrējuma torte 10.02.2024 09:28

Tortes ir tik dažādas: saldas un skābenas, ar sarežģītiem pildījumiem un vienkārši pildītas, ātri pagatvojamas un stundām ilgi gatavojamas. Šīs tortes pagatavošana aizņems vien 20 minūtes, arī tās pildījums ir vienkāršāks par vienkāršu.Turklāt daudz ko šīs tortes gatavošanā varēsiet izlemt paši.

Ābolu un bumbieru gardumi. 10 receptes 31.01.2024 11:07

Āboli un bumbieri- divi rudens laika gardumi, kas bagāti vitamīniem un ēdami ne tikai svaigā veidā.

Cūkgaļas rulete ar žāvētām plūmēm 29.01.2024 16:53

Lai ķimeņu garša būtu izteiktāka, tās apgrauzdē uz pannas; lai būtu smaržīgākas, viegli samaļ kafijas dzirnaviņās. Šo ruleti var pasniegt gan karstu, gan aukstu.

Biezpiena torte ar šokolādi 28.01.2024 15:16

Zinu, ka daudzām saimniecēm, kuras vēlas savus radus un draugus svētku reizēs pārsteigt ar kādu kārumu, lielākās raizes sagādā tieši šo gardumu dekorēšana. Sevišķi tas attiecināms uz tortēm un kūkām. Nav jau nemaz tik vienkārši izveidot dažādas šokolādes figūriņas, ja to nedara ikdienā. Taču šim nolūkam lieliski noder Laimas šokolādes konfekšu izlase, kur katrā kastītē viena otrai glīti blakus iegūlušas, sakārtotas dažādu formu un garšu konfektes- tās palīdzēs pārvērst ikvienu torti glīti noformētā kārumā gan pieredzējušām saimniecēm, gan arī tādām, kas vēl tikai apgūst konditorejas mākslas noslēpumus.

Kārtainie salāti Ananass bez ananasa 22.01.2024 10:23

Ne tikai garšīgi, bet arī skaisti.

Medus un konjaka mērcē cepti banāni 20.01.2024 10:02

Sācies rudens drēgnums ar vēju, lietu un slapju sniegu, kad vakaros gribas sasildīties ar krūzi siltas tējas vai, varbūt, siltiem ceptiem banāniem konjaka mērcē.
Tiem, kam tomēr prasās kas vēsāks, noderēs saldējuma bumbiņa.

Pildīts vistas cepetis 19.01.2024 16:57

Vistas cepetis tiek likts galdā dažādos svētkos un godos. To var pagatavot neskaitāmos veidos. Piedāvājam vienu no tiem.

Tomātu un siera kūka 09.01.2024 10:35

Apmēram 6 porcijas

Garšvielās cepts jēra plecs 07.01.2024 10:41

Jēra gaļa ir lieliska pati par sevi, bet, ja tai pievieno dažas "pareizās" garšvielas, jūs iegūstat augstas klases restorāna cienīgu ēdienu. Galvenais to nepārcept, svarīgi, lai vidū gaļa ir nedaudz sārta un maigi sulīga.

Siera kūka ar bezē 05.01.2024 22:30

Siera kūka ar bezē ir tradicionāls slovāku ēdiens, kas baudāms kopā ar ģiemeni vai draugiem pie tējas vai kafijas tases branča jeb otro brokastu laikā.

8 kārdinoši gadu mijas deserti 31.12.2023 12:47

Ziemas vidū apkārt virmo klementīnu un safrāna smarža. Šī smarža vēstī, ka uz zemes ir arī tādas vietas, kur nav tik tumšs un tik auksts, kā pie mums, ziemeļos. Mums tomēr ir ļoti paveicies, jo ko gan mēs iesāktu Ziemassvētkos bez rīsu pudiņa, apelsīniem un vīģēm, kas kopā ar eglītes smaržu rosina smaidu ik sejā. Šeit atradīsiet vairākas lieliskas receptes, ar kurām pārsteigt Ziemassvētkos.

Cūkgaļas krūtiņa ar brokoļiem kalvadosa mērcē 30.12.2023 17:59

Šis ir fantastisks ēdiens, bauda garšas kārpiņām un vienreizīga svētku recepte, kuras rezultātā visparastākā cūkgaļas krūtiņa pārvēršas brīnumgardā cienastā. Te, protams, savu artavu devis neparastais dzēriens- kalvadoss, kas pie mums vēl nav sevišķi atpazīstams, taču Francijā tas jau sen ieguvis cieņpilnu vietu svētku ēdienkartē.

Vegānās piparkūkas 30.12.2023 17:56

Ziemassvētki nav iedomājami bez piparkūkām. Arī vegānas piparkūkas garšo vienlīdz labi, jo galvenais piparkūku cepšanā tomēr ir pats process un īstās garšvielas. Ja to aromāts piepilda māju, tad svētki, jau var teikt, ir izdevušies.

Salāti veiksmīgam gadam pakava formā 30.12.2023 17:51

Tūlīt noslēgsies 2023. gads. Lai jums laimīgs, veselīgs un garšīgs 2024. gads un nekad netrūkst veiksmes!

Intars Busulis iesaka – saldā šokolādes desa ar Selga cepumiem un medu 29.12.2023 13:45

Tradicionāli svētki ir laiks, kad galdā tiek likti dažādi mājās gatavoti gardumi, pietam, lielākā daļa no tiem ir gatavoti pēc sen lolotām ģimenes receptēm, kas nekad nepieviļ. Gadu miju gaidot, šarmantās balss īpašnieks un sabiedrībā mīlētais dziedātājs Intars Busulis iesaka ātru recepti, kas iepriecinās jebkuru saldummīli – saldā šokolādes desa ar Selga cepumiem un medu.

Gadu mijas kārums – cūkas stilbs 28.12.2023 15:57

Latviešiem vienmēr paticis labi paēst, tāpēc mūsu viruvē tik daudz bijis sātīgu un smeķīgu ēdienu. Tāds ir arī vārīts žāvētas cūkgaļas stilbiņš, kas bieži vien celts galdā arī svētku reizēs. Pasniegts kopā ar grūbu putru vai tradicionālajiem vārītiem kartupeļiem un štovētiem kāpostiem, tas būs varen gards cienasts ikvienam gardēdim.

9 gardas Ziemassvētku receptes 25.12.2023 09:45

Kā zināms, Ziemassvētku galdā jābūt deviņiem ēdieniem un arī jāēd Ziemassvētkos deviņas reizes. Kāpēc? Kā vēsta latviēsu ticējumi, tas garantē pārticību un bagātību nākamajā gadā. Obligāts ēdiens svētku galdā ir maize, lai tās nākamgad nepietrūktu.Tradicionālie ziemassvētku ēdieni ir cukas šņukurs, štovēti kāposti, speķa pīrādziņi, koča (grūbu biezputra), piparkūkas un taukšķēti zirņi. Daudzus no tiem gatavojam arī šodien. Dažas no receptēm gadsimtu gaitā nav mainījušās, citas ieguvušas jauas garšas. Piedāvājam 9 garšīgas ēdienu receptes senlatviešu tradīcijās, taču mūsdienīgā izpildījumā.

Ziemassvētku piparkūku un mandarīnu kūka ar kanēli 23.12.2023 20:01

Skrējienā, kad jāpaspēj sagādāt tik daudziem dāvanas, uzrakstīt gada noslēguma atskaites darbā un sarūpēt svētku mielastu, šī recepte būs ideāli piemērota cilvēkiem, kas grib padomāt par visu un kuriem laiks ir ļoti dārgs. Ātri, gardi, krāšņi! Bet galvenais - sirdssilti, jo kūka ir pagatavojama mājās, ieliekot savu svētku iedvesmu un mīlestību.
Īsta Ziemassvētku garša un smarža - piparkūkas, kanēlis, mandarīni.

Recepte tapusi sadarbībā ar Dansukker.

Padomi, kā pagatavot kraukšķīgas medus piparkūkas ar mežģīņu rakstiem 22.12.2023 22:52

Ziemassvētki nav iedomājami bez našķēšanās ar piparkūkām. To cepšana ir lielisks veids, kā pavadīt laiku kopā ar ģimeni, radīt svētku noskaņu un piepildīt mājas ar Ziemassvētku smaržu. Lai tās būtu ne tikai gards našķis, bet arī svētku rotājums vai dāvana mīļajiem svētkos, Dobeles dzirnavnieks sagatavojis kraukšķīgo medus piparkūku recepti un padomus, kā tās apgleznot ar krāšņiem mežģīņu rakstiem.