Fotorecepte: Apelsīnu un burkānu krēmzupa soli pa solim
Ļoti garšīga krēmzupa un ideāls veids kā iemānīt burkānus tiem, kam parasti tie negaršo. Šajā zupā burkānu garša nemaz nav jūtama, jo to pilnībā nomāc apelsīna garša un smarža. Lai zupa kļūtu krēmveidīga un biezāka, tai pēc vēlēšanās var pievienot piem., Creme fraiche- tas ir tāds kā skābais krējums, bet tā garša nav skāba.
