Video: Kā top un garšo izcilie Konjakas provinces dzērieni? "Piere Ferrand" konjaku un rumu degustācija Rīgā (11) 02.02.2012 17:51 +6

17. janvārī Rīgā viesnīcas „Grand Palace Hotel Riga” telpās notika izcilā Konjakas nama "Pierre Ferrand" lielisko darinājumu publiskā degustācija, ko organizēja AS „Interbaltija AG” . Prezentācijas laikā tika demonstrēti "Pierre Ferrand" grupas konjaki no Landy konjaku nama un Plantation lieliskie rumi no Karību salām. Prezentāciju vadīja "Pierre Ferrand" grupas pārstāvis Ivan de Fonclare kungs un Interbaltija AG marketinga direktore Solvita Meļņikova. Zāle bija aizpildīta un uzaicinātajiem degustācijas dalībniekiem bija iespēja uzzināt kā top konjaki, kā tiek uzlaboti Karību salu rumi "Piere Ferrand" namā un pats galvenais- izbaudīt šo dzērienu garšu un aromātu.

Materiāls tapis sadarbībā ar A/S Interbaltija AG . Video: studija "1.Roka"

Video: Kā notiek vīnu degustācija? "Penfolds" Austrālijas vīnu meistarklase Rīgā (7) 01.12.2011 11:44 +15

Pagājušajā nedēļā AS „Interbaltija AG” viesnīcas „Grand Palace Hotel Riga” telpās rīkoja Austrālijas vīnu meistarklasi, kuras laikā Latvijā pazīstamiem vīnziņiem bija iespēja nodegustēt dažus no izcilākajiem Penfolds vīniem. Par Austrālijas vīna darīšanas tradīcijām un Penfolds izcilības filozofiju stāstīja un prezentāciju vadīja Niklass Tuomela kungs, kurš ir viens no pieredzējušākiem Skandināvijas vīnziņiem un Penfolds zīmola vēstnieks, bet par degustācijas pamatiem un prezentācijas mērķiem mums pastāstīja „Interbaltija AG” pārstāvji Romāns Komars – vīna nodaļas vadītājs un Solvita Meļņikova – mārketinga direktore.Video: Studija "1.Roka"

Video: ''Strādāsim melnu muti šeit, nevis tur.." intervija ar Lāču maiznīcas vadītāju Normundu Skauģi (13) 25.09.2011 15:24 +9

Nesen epadomi.lv kopā ar Rīgas 69. vidusskolas 2.b klases bērniem, viesojās Lāču maizes ceptuvē. Redzējām kā tad top īsta latviešu maize, bērniem bija iespēja izcept pašiem savus cepumus, bet Lāču saimnieks un dibinātājs Normunds Skauģis laipni piekrita pastāstīt par Lāču maiznīcas vēsturi, pasaules rekordu un nākotnes plāniem, par krīzi un kino, aizbraucējiem un palicējiem, maizes cepšanu un to, kāpēc bērni un pieaugušie tiek laipni aicināti apmeklēt ceptuvi.

Lāču maiznīcā viesojās Laura Biķerniece, epadomi.lv un Rīgas 69. vsk. 2.b klases skolēni. Video: studija "1.Roka"

Video: "Latvijas vīnogas ir aromātiskākas un vitamīniem bagātākas": intervija ar vīnogu audzētāju Gvido Dobeli (8) 16.09.2011 21:51 +5

Tikai trīs dienas no 15. līdz 17. septembrim Latvijas Dabas muzeju piepildīs vīnogu saldenais aromāts izstādē ''Latvijas vīnogas un vīni”, kas tapusi sadarbībā ar Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrību. Neraugoties uz to, ka šogad karstās vasaras dēļ daļa agro vīnogu šķirņu jau noražojušas, un ogas skārusi neīstās miltrasas slimība, kas Latvijā kļuvusi nu jau ļoti izplatīta, izstādē var apskatīt no pavisam sīkām odziņām līdz vīnogām – ar plūmju izmēra ogām – ap 100 dažādām gan jau labi pazīstamām, gan jaunākajām vīnogu šķirnēm. Un kā izrādās, jau sen ir novecojis fakts, ka esam Ginesa rekorda grāmatā fiksētā vietnes zeme, kur vistālāk ziemeļos brīvā dabā audzē vīnogas...Par to un daudz ko citu - sarunā ar Latvijas vīnkopju un vīndaru valdes priekšsēdētāju Gvido Dobeli.

Ar Gvido Dobeli vīnu dzēra Ilze Puķe, epadomi.lv. Video: studija "1.Roka"

Video: "Ēst vai neēst cūcenes, izlemiet paši":intervija ar Latvijas Dabas muzeja mikoloģi, sēņu speciālisti Initu Dānieli (9) 15.09.2011 07:38 +7

Latvieši ir maza, kašķiga tauta, kas dzīvo kokos un ēd sēnes - aptuveni tā par mums ir vēstīts senos rakstos, un, kas zin, varbūt daļa taisnības šai apgalvojumā ir vēl šobrīd. Taču katrā gadījumā - nacionālais sporta veids un vislatvijas maratons, ko par sēņošanu sauc, ir aizsācies, un šobrīd norit plašā plaukumā! Bet pirms dodamies uz mežu, aicinām apmeklēt Dabas muzeju, kur no 14. līdz 18. septembrim notiek tradicionālā izstāde ''Sēņu dienas", kurā ikviens interesents tiek aicināts iepazīt Latvijas sēņu daudzveidību, kā arī uzdot visdažādākos jautājumus sēņu speciālistiem. Sarunājamies ar Latvijas Dabas muzeja Botānikas nodaļas vadītāju Initu Dānieli.

Ar mikoloģi sarunājās Ilze Puķe, epadomi.lv

Video: Videopadoms. Beidzās grilogles- lasi čiekurus! 04.09.2011 10:25 +2

Agrs rīts, kempings pie Rāznas ezera, skaista vieta priežu ielokā. Vakarā apēsts šašliks, palikušas desiņas, bet ierastais komplekts- grilogles un degšķidrums beigušies reizē ar vakardienas šašliku, malku kempingā īsti arī neatradīsi. Kā tikt pie siltām desiņām? Darījām tā: viens sauss priežu zars, sērkociņi un apmēram 50 čiekuri, kas mētājas apkārt lielā skaitā. Mazie sausie čiekuri viegli iedegas un izveidojušās ogles karsē cepamo pietiekami ilgi, ne sliktāk kā iepirktās ogles. Pielasot vairāk čiekurus, karstuma pilnīgi noteikti pietiktu arī šašlika pagatavošanai.

Video: "Labāk būt atkarīgam no sporta":intervija ar Rūjienas saldējuma vadītāju Igoru Miezi (24) 08.08.2011 09:10 +8

Nepašaubāmi, Latvijas saldējuma gavaspilsēta ir Rūjiena, un tur ražotais saldējums, kas gatavots no dabīga piena un krējuma, ir gadsimtos pārbaudīta vērtība. Visgaršīgākais! Varbūt tāpēc, ka, neskatoties uz pārmaiņu laikiem, rūjienieši ir spējuši saglabāt labo tradīciju - ražot augstvērtīgus piena produktus no labākajām izejvielām. Rūjienas pienotava, kas dibināta jau 1911. gadā, savulaik bijusi lielākā Baltijā un joprojām ir unikāla ar to, ka tik ilgu laiku darbojas savās vēsturiskajās telpās. Arī šobrīd jebkurš interesents pienotavu var novērtēt gan no ārpuses, gan iekšpuses, Rūjienā uzmeklējot Upes ielas 5. namu un pat pieteikties ekskursijā pa saldējuma rūpnīcu - klātienē, telefoniski vai elektroniskā veidā. Portāla viesis - SIA ''Rūjienas saldējums'' valdes priekšsēdētājs Igors Miezis.
Ar Igoru Miezi sarunājās Ilze Puķe, epadomi.lv. Video: studija "1.Roka"

VIDEO: Gemoss pavasara tirdziņš! 13.05.2010 15:36

Gemoss pavasara tirdziņš!

Izrāde, kas jāredz

Grāmata, kas jāizlasa

TV raidījums, kas (ne)pievīla