Kartupeļu salāti ar siļki

Drukāt

Klāt jauno kartupeļu laiks ! Un kur kartupelis, tur arī siļķīte iederēsies.

Kartupeļu salāti ar siļki

Nepieciešams:

600 g mazu kartupeļu
4 silķu filejas
4 jaunie sīpoli ar lokiem
5 ēdk. olīveļļas,
4 ēdk. etiķa
2 tējk. sinepju
sāls, cukurs, pipari

Pagatavošana:

1. Ar mizu vārītus, atdzesētus kartupeļus liek šķīvī, virs tiem - ripiņās sagrieztus sīpolus, virsū - strēmelēs sagrieztas siļķu filejas.

2. Pārkaisa ar sīpollokiem, pārlej ar mērci. To gatavo, sajaucot etiķi ar sinepēm, pēc garšas pievienojot sāli, cukuru un piparus.

Labu apetīti!

Tev jābūt autorizētam,