Ceptas krabju nūjiņas ar zirņu dīgstiem un omleti 07.02.2023 09:34

Lai gan lielākoties krabju nūjiņas tiek pievienotas salātiem, tomēr arī ceptā veidā tās garšo lieliski. Piemēram, ja kārojas sātīgas brokastis, ceptas krabju nūjiņas, kas pasniegtas kopā zeltanu omleti un svaigiem zaļumiem, būs garda izvēle. Pēc vēlēšanās omleti varat piepildīt ar ceptiem sīpoliem, cukini vai baklažāniem.

Brokastu peles 03.02.2023 11:57

Brīvdienu rītos, kad nav jāsteidzas uz darbu, gribas pagatavot kaut ko īpašu saviem mīļajiem. Šoreiz brokastīs- olu peles...

Biezpiena plācenīši 13.01.2023 11:23

Biezpiena plācenīši ir sātīgs, gards un viegli pagatavojams ēdiens, kas garšo gan lieliem, gan maziem kārumniekiem.

4 receptes ar mandarīniem 30.12.2022 15:17

Aromātiskos, maigās garšas īpašniekus galvenokārt lieto svaigā veidā. Retāk gatavo džemu, sulu, ievārījumu vai kompotu. Tomēr mandarīnus var izmantot dažādu pamatēdienu un desertu gatavošanā.

Rupjmaizes deserts ar dzērveņu ķīseli 20.12.2022 09:17

Kas gan var būt latviskāks par īstu rudzu rupjmaizi, kas ir mūsu virtuves pamatu pamats! To varam baudīt gan kā piedevu zupām, gan pamatēdienos, gan salātos un pat desertos. Aromātiska maizīte savienojumā ar saldu krējumu un skābenām dzērvenēm ir lielisks saldēdiens gan ikdienā, gan svētku reizēs.

Gudras saimnieces noslēpumi – pankūkas no sarūguša piena 27.11.2022 12:51

Šīs pankūkas parasti tiek ceptas, kad atklājas, ka piens ir sarūdzis.

Tomātu un pupiņu biezzupa ar burtiņu makaroniem 31.10.2022 09:57

Tomātu zupa ļoti garšo manam dēliņam, tāpēc gatavoju to itin bieži, sevišķi šajā gadalaikā, kad tomāti nemaksā pārāk dārgi. Zupas pagatavošana ir ļoti vienkārša un arī izmaksas nav lielas, bet bērns priecājas par šķīvī nomakšķerētiem burtiņiem, kas starp citu, ir labs palīgs alfabēta apgūšanā. Iesmel karoti un skaties, kādi burtiņi tajā iekļuvuši.

Saldais kartupelis ar šokolādi 24.10.2022 15:26

Sākoties skolas gaitām, palutināsim sevi un savu ģimeni ar kaut ko gardu un interesantu!

Augļi ar putukrējumu un riekstiem 02.10.2022 21:33

Salds našķis kārumniekiem!

Merengi jeb saldie pelēni 07.09.2022 09:55

Merengi ir franču deserts, kas garšo līdzīgi kā bezē cepumi un tiek gatavots no kopā ar cukuru saputota olu baltuma. Vislabāk saldie pelēni garšos, ja cepsiet tos zemā temperatūrā apmēram divas stundas.

Jāņogu un burkānu sulas uzpūtenis 18.08.2022 08:11

Gaisīgs, gards un vasarīgs saldais ēdiens. Pie kam šis ir veids, kā iegūt sev labumu no vērtīgā burkāna, ja nelietojat to svaigā veidā.

Avokado salātu laiviņas ar siera burām 08.08.2022 07:58

Avokado salātu laiviņas būs jaukas brīvdienu brokastis, kā arī brīnišķīgs bērnu ballīšu gardums.

Spēcinošais brokastu biezpiens 19.07.2022 09:12

Ir vērtīgi sākt dienu ar spēcinošām un vērtīgām uzturvielām bagātām brokastīm, kas sniedz spēku un enerģiju vairākām stundām uz priekšu. Un viens no produktiem, bez kura būtu grūti iedomāties savu ēdienkarti, ir biezpiens. To var baudīt tik dažādos veidos un salikumos. Nu, piemēram ar svaigiem dārzeņiem, dīgstiem un kraukšķīgām sausmaizītēm.

Ķirbju deserts ar upenēm vai dzērvenēm 10.07.2022 10:21

Viens no retajiem ķirbju ēdieniem, kas garšo arī tiem, kam ķirbji nav gardumu saraksta augšgalā.

Džeimija Olivera vasaras veģetārā fritata ar kazas sieru 08.06.2022 10:49

„Vasarā nekas nevar būt labāks par ātri pagatavojamiem un veselīgiem ēdieniem, kuru gatavošana un baudīšana sagādā prieku visiem ģimenes locekļiem,” ir pārliecināts slavenais pavārmākslas virtuozs Džeimijs Olivers.

Šāda maltīte var būt tradicionālā itāļu omlete – fritata. Tas ir lielisks veids, kā jūsu bērni var ēst zaļumus ar prieku. Olas ir gardas un mazajiem parasti patīk, taču vēl jautrāk ir tās iesist bļodā un sakult. Saldos zirņus un pupiņas, kurām ir patīkama tekstūra, ir iecienījuši pat izvēlīgi ēdāji. Īpaši labi fritata garšos, ja pievienosiet pašaudzētus, iespējams, pašu bērnu audzētus un aprūpētus dārzeņus. Protams, derēs arī saldēti dārzeņi.

Ja vēlaties padarīt maltīti sātīgāku, fritatai var pievienot dažus vārītus un sagrieztus jaunos kartupeļus. Tas ir vienkāršs un veselīgs ēdiens, ar kuru papildināt pusdienas, turklāt labi garšo arī auksts, brīvā dabā.

Pārpalikumu plācenīši. Taupīgas saimnieces virtuvei 01.06.2022 08:36

Plācenīši ir ēdiens, kuru tik tiešām var pagatavot reizēs, kad mājās gandrīz nekā nav. Tos var cept no jebkā. Atveriet savu ledusskapi, atrodiet tajā visdažādākos produktu pārpalikumus, sarīvējiet tos vai samaliet gaļas mašīnā, samaisiet kopā (ja vajadzīgs, pievienojiet nedaudz miltu) un droši veidojiet plācenīšus. Tas nekas, ka katru reizi tie būs citādāki. Šeit svarīgi nebaidīties eksperimentēt, jo rezultāts jebkurā gadījumā būs izdevies.

Zaļais vasaras smūtijs 25.05.2022 08:36

Pavasarīgi košs, svaigs, veselīgs un, protams, garšīgs. Šādi pagatavots smūtijs neliks nepatikā saviebties, bet, tieši otrādi- baudīt un smaidīt. Jo arī veselīgas lietas var pagatavot tā, lai ir garšīgi.

Mājās gatavots svaigu persiku saldējums 24.05.2022 11:05

Gardums, no kura nav iespējams atteikties! Turklāt pagatavojams pavisam vienkārši.

Saldās rabarberu putas 18.05.2022 10:54

Kārojas kaut ko saldu? Pamēģiniet rabarberu putas - tās ir viegli un ātri pagatavojamas, un arī garšo ļoti labi.

Mājās gatavotie zivju pirkstiņi un aromātiskais zirņu biezenis ar piparmētrām 16.05.2022 10:22

Mājās gatavoti zivju pirkstiņi ir lielisks veids, kā pierunāt bērnus ēst vairāk zivju. Un to pagatavošana nemaz nav tik sarežģīta, ir pārliecināts nenogurdināmais britu pavārs Džeimijs Olivers.

Ātrais kekss no sarūguša piena vai kefīra 29.04.2022 07:59

Ja pēkšņi konstatējat, ka pakā sarūdzis piens, tad šī ir īstā reize, lai uzceptu ātro kēksu. Kaut gan, protams, varat speciāli šim nolūkam iegādāties svaigu kefīru veikalā. Kēkss garšo lieliski gan ar kafiju, gan tēju un tā pagatavošana aizņem vien dažas minūtes no jūsu dārgā laika.

Pilngraudu auzu pārslu biezputra ar āboliem un bumbieriem 25.04.2022 08:02

Kāds ir lielisks starts dienai? Nu, protams, biezputra, kas gatavota no pilngraudu auzu pārslām, bumbieriem un āboliem. Tās sastāvs ir tik bagāts ar visdažādākajām minerālvielām un vitamīniem, ka enerģijas jums pietiks līdz pat vēlai pēcpusdienai.

Svaigo dārzeņu salāti ar krabju nūjiņām 31.03.2022 10:24

Salāti, kas garšos pilnīgi visiem un noderēs gan ikdienā, gan svētku reizēs.

Apelsīnu un ķirbju putra 07.01.2022 08:48

Apelsīns ir izmantojams arī šādi.

Pīrāgs Krokodils 06.01.2022 10:56

Katru maltīti var pārvēsrst svētkos, bet katrus svētkus padarīt neaizmirstamus, ja vien piedomājat pie sīkumiem. Piemēram, pie tā, kā interesanti pasniegt ēdienu un noformēt galdu. Lūk, viens piemērs- pīrāgs krokodila formā, kura pagatavošana nebūt nav sarežģīta.

Gaisīgās kefīra pankūkas 15.12.2021 08:20

Vienkārš, lēts, viegli un ātri pagatavojams našķis, kas burtiski pats kūst mutē. Pasniedziet kopā ar medu, augļiem vai ogām.

Brokastīs zaļais biezpiens 01.12.2021 09:28

Biezpienā ir daudz bioloģiski vērtīgu olbaltumu. Tas satur minerālvielas — Ca, P, Fe un Mg. Tajā ir visas neaizstājamās aminoskābes. Ēdīsim biezpienu!

Saldā omlete ar ķirbi 30.09.2021 08:32

Saldā melleņu zupa ar klimpām 21.09.2021 12:42

Mellenēs ir ļoti maz kaloriju. Nepieciešamā dienas deva (neliela bļodiņa ar mellenēm) satur tikai aptuveni 40 kalorijas, bet nodrošina organismu ar lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, īpaši ar C vitamīnu, kāliju un dzelzi. Vienā šādā porcijā melleņu ir tikpat daudz šķiedrvielu kā gabaliņā rupjmaizes.

Rīsu pārslu un banānu deserts 05.09.2021 09:15

Rīsu pārslu un banānu deserts ir ātri pagatavojams, viegls un maigi salds gardums ar svaigu zemeņu un banāna notīm, kas iederēsies gan ikdienā, gan svētku reizēs. Gatavojams gan kā saldais ēdiens, gan arī brokastīs, kad jūtat, ka būs nepieciešams vairāk enerģijas nekā parasti.

Banānu un biezpiena sacepums 31.07.2021 10:07

Brīnumgards sacepums, kura pagatvošanai labāk izmantot stingrus, ne pārāk gatavus banānus, lai cepeškrāsnī tie nepārvērstos putrā.

Ātri pagatavojamie zemeņu jogurta mafini 09.07.2021 08:50

Mafini vienmēr saistās ar kaut ko trauslu, gaisīgu un pasakaini gardu. Ziemā šādus mafinus gatavoju no jogurta, bet vasarā no sablendētām zemenēm. Garša ir fantastiska abējādi.

Saldējums ar tulpju ziedu sīrupu 17.06.2021 10:53

Vai zinājāt, ka arī tulpes ir ēdami ziedi? Tās lieliski garšo kopā ar saldējumu, turklāt ir burvīgi saldēdiena trauciņi, par kuriem parūpējusies pati Māte Daba.

Gardais rabarberu pīrāgs 30.05.2021 20:56

Rabarberu laiks klāt! Rabarberi ir vieni no pirmajiem mūsu dārza vitamīniem, kurus ieteicams lietot uzturā līdz Jāņu laikam. Tāpēc nekavējies un izmanto šo laiku lietderīgi, gatavojot gardus rabarberu pīrāgus, desertus un citus labumus.

Mannas biezputra ar augļiem 14.05.2021 07:35

It kā tik vienkāršs un kopš bērnības iepazīts ēdiens, kas vienmēr un visos laikos sevišķi mazo mutīšu un vēderiņu novērtēts. Taču, lai tas būtu bez kunkulīšiem, kā arī ne par biezu un ne par šķidru, tomēr jāzina daži knifi, kas pārsvarā saistīti ar sastāvdaļu proporcijām un pareizo mannas pievienošanas brīdi.

Apelsīnu keksiņi vai mafini 06.05.2021 07:55

Gardi un pufīgi apelsīnu keksi vai mafini, kas gatavojami ne tikai svētku reizēs, bet arī ikdienā.

Brokastīs biezpiena stienīši senlatviešu gaumē 29.04.2021 07:05

Biezpiena stienīši ir sens latviešu ēdiens, kas joprojām dažviet Latvijā tiek gatavots. Tas lieliski garšo gan siltā, gan aukstā veidā, turklāt var tikt pasniegts kā sāļā uzkoda, sātīgas brokastis, vakariņas vai saldais ēdiens. Kā nu kuram labāk tīk un garšo.

Upeņu un aveņu uzpūtenis 18.04.2021 08:46

Vai esat kādreiz mēģinājuši jau gatavam uzpūtenim pievienot svaigas ogas un tad vēlreiz to uzputot? Ja nē, tad noteikti izmēģiniet- jūs iegūsiet pilnīgi jaunas garšas nianses. Svaigās ogas padarīs uzpūteni īpaši gardu. Ogām vai ievārījumam dotajā receptē nav īpašas nozimes; šeit galvenais ir ideja. Jūs varat izmantot jebkuras svaigās ogas un jebkuru ievārījumu. Tā kā šobrīd ir ievārījumu gatavošanas laiks, es parasti izmantoju to parpalikumu, kas nelien burciņās.

Dārzeņu sautējums ar cīsiņiem 26.01.2021 10:11

Īsti rudenīgs sautējums no sezonālajiem Latvijas dārzeņiem- kartupeļiem, burkāniem un zaļajiem zirnīšiem. Sevišķi piemērots tiem, kam patīk vienkārši, nesarežģīti ēdieni, kā arī bērniem- viņi vienmēr ar plus zīmi novērtēs dārzeņu ēdienus, kuriem piedevās paredzēti cīsiņi. Ja vēl klāt pievienosiet kādu svaigu tomātu vai gurķīti, sanāks lieliskas pusdienas vai vakariņas.

Ābolu putra 14.07.2020 07:35

Ābolu putra ir brīnišķīgs deserts ar minimālu kaloriju daudzumu, bet maksimālu vitamīnu devu. Tās pamatā ir gandrīz tikai āboli un pavisam nedaudz mannas, tāpēc ābolu putra ideāli noderēs arī tiem, kas vēlas samazināt svaru, nezaudējot spēkus un enerģiju.