Layout: current: getContentLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44 ), alternative: getContentLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44), Fid:229, Did:0, useCase: 0



Cik kaloriju sevī slēpj gardie jūras briesmonīši?

Šodien kādu pārsteigt ar mīdijām, astoņkājiem vai jūras ķemmītēm būs diezgan sarežģīti. Ja arī kāds nav pagaršojis, tad dzirdējis noteikti ir. Taču reizēm palutināt sevi ar šīm delikatesēm ir vērts, jo jūras produkti ir minerālvielu un olbaltumvielu dabīga krātuve. Sevišķi ieteicami šie produkti ir tiem, kas seko līdzi savai figūrai un veselībai. Jūras produkti noder sirds-asinsvadu slimību profilaksei, jo satur labo holesterīnu, labvēlīgi ietekmē matu, ādas un nagu stāvokli, paaugstina imunitāti.
Izvēloties jūras veltes, iesakām ieskatīties jūras produktu kaloriju tabulā.

Jūras produktu kaloriju tabula





ProduktsDaudzumsEnerģētiskā vērtība (ккal)Olbaltumvielas (g)Tauki (g)Ogļhidrāti (g)
Kalmārs100 g10018.02.22.0
Vaļa gaļa100 g11922.53.20.0
Krabja gaļa100 g96.416.03.60.0
Krabju nūjiņas100 g8817.52.00.0
Vārītas. saldētas garneles100 g9820.51.60.3
Langusta gaļa100 g8817.52.00.0
Moluski100 g76.716.71.10.0
Mīdijas100 g7711.52.03.3
Roņveidīgo gaļa100 g11324.51.70.0
Jūras eži100 g34.67.30.60.0
Astoņkājis100 g8214.911.042.2
Jūras vēži (omāri. langusti)100 g8918.81.30.5
Jūras vēži vārīti100 g9020.50.70.3
Upes vēži100 g7615.51.01.2
Upes vēži vārīti100 g9720.31.31.0
Austeres100 g729.02.04.5
Jūras ķemmītes fileja100 g8817.52.00.0



Jūras produktiem ir izteikta garša, tādēļ pagatavošanā vajadzētu minimālu termisko apstrādi. Tie arī ātri bojājas, tādēļ tiek pārdoti jau vārīti vai saldēti.

Lai pareizi atsaldētu jūras produktus, tos pietiek uz neilgu laiku ievietot karstā ūdenī. Tiek izslēgta jūras produktu otrreizēja sasaldēšana.

Garšīgi jūras produkti ir salātos (tikai nepievienojiet majonēzi), risotto vai ar makaroniem. Tāpat tos var ēst vienus, apslakot ar citronu sulu, kopā ar atdzesētu baltvīnu vai ne pārāk saldu limonādi. Labs variants ir jūras velšu zupas - gardi un maz kaloriju.

Pamēģiniet iekļaut jūras produktus savā ēdienkartē un nenožēlosiet!