Layout: current: getSitedefLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44 ), alternative: getContentLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44), Fid:391, Did:0, useCase: 1


Mandarīnu kūkas recepte un speciālistu padomi mandarīnu laikam 15.12.2023 11:00

Protams, ka Ziemassvētki smaržo pēc piparkūkām un mandarīniem! Brīnišķīgais, košais auglis ir kā veselīguma simbols – ne velti vitamīniem bieži vien piešķir tieši citrusaugļu garšu. Turklāt mandarīns apgāž samēra izplatīto mītu, ka viss veselīgais ir ne īpaši garšīgs – reti kurš nievās burvīgi dzirkstošo mandarīnsprādzienu uz mēles! Kā un kāpēc to droši izvēlēties gadu mijas laikā, sīkāk stāsta “Veselības centru apvienības” (VCA) uztura speciāliste Anita Baumane un “Mēness aptiekas” farmaceite Daiva Āboliņa.

Smiltsērkšķis – no tūkstošiem gadu sena dziednieka līdz modernai superogai (+ recepte) 13.11.2023 22:25

Smiltsērkšķa dziednieciskās īpašības jau daudzus tūkstošus gadu atpakaļ novērtēja senie tibetieši, ķīnieši un grieķi. Mūsdienās oga atkal iemanto popularitāti, pateicoties zinātniskiem atklājumiem uztura zinātnē un izteiktajām garšas īpašībām.

Apelsīns možumam, veselībai un skaistumam 17.09.2023 21:57

Apelsīns- šis oranžais brīnumdaris, kas ne tikai labi garšo, bet arī garantē možu garastāvokli un enerģijas lādiņu. kā arī palīdz mums būt veseliem un skaistiem.

Arbūza vērtīgās īpašības un kas jāņem vērā izvēloties arbūzu 29.08.2023 07:40

Kādu labumu organismam spēj dot šī saldā oga? Ir zināms, ka 80% arbūza sastāvā ir ūdens, kas izskaidro tā spēju brīnišķīgi attīrīt organismu un izvadīt sārņus.
Bez tam arbūzs satur ļoti daudz vitamīnus un mikroelementus, kā arī folioskābi. Pateicoties tai, arbūzs palīdz nomierināt nervu sistēmu, kļūstot par vienu no labākiem veidiem cīņā ar stresu.
Jāatceras, ka labās īpašības būs spēkā, ja izvēlēsieties nobriedušu un gatavu arbūzu.

Ko der zināt par vīnogām 02.06.2023 21:23

Leģenda vēsta, ka Noass, pēc lielajiem plūdiem nokāpis uz sauszames, vispirms esot iestādījis vīnogas. Kopš tā laika šis augs pavadījis cilvēkus visur un vienmēr, protams, tajos platuma grādos, kur vīnogām ir pietiekami silti, lai tās spētu briedināt ogas.

10 eksotiski augļi, kas piešķir ēdienam īpašu garšu 05.02.2023 21:08

10 eksotiski augļi, kas piešķir ēdienam īpašu un neparstu garšu. Gatavo un baudi!

Aizjūras vitamīni uz pašmāju galda 29.07.2022 16:02

Aarvien biežāk iedzīvotāji savos pirkumu grozos liek ne tikai banānus, mango, avokado, kivi, bet arī daudz eksotiskākus augļus – tādus kā čermoja, feihoja, karambola, kivano un citus. Šo augļu uzturvērtību, pagatavošanas veidus un garšu, komentē Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs.

Hurma – garšīgs, vērtīgs un maģisks auglis 01.06.2022 10:04

Šis oranžais auglis ir ne tikai sulīgs un garšīgs, tam piemīt arī milzum daudz vērtīgu īpašību kā fiziskās veselības jomā, tā arī smalko enerģiju līmenī. Hurma ir patiesi maģisks auglis. Taču sāksim ar tās praktisko pielietojumu.

Ko der zināt par smiltsērkšķiem 18.01.2022 22:59

Kopš vairākus gadus kopš septembra līdz maijam uzturu ikdienas bagātinu ar smiltsērkšķu sulu, esmu aizmirsusi par to, kas ir nelāgās saaukstēšanās. Protams, tie ir arī ļoti skaisti gan rudenī, gan ziemā, tomēr kā dekoratīvie augi smiltsērkšķi popularitāti nav ieguvuši straujās izplatīšanās dēļ, un to unikālā vērtība slēpjas tieši augļos.

Ko der zināt par bumbieriem, to vērtīgās īpašības 19.10.2021 19:41

Bumbieri satur milzīgu daudzumu vērtīgu vielu- šķiedrvielas, saharozi, glikozi, fruktozi, karotīnu, folijskābi, mangānu, dzelzi, jodu, kalciju, magniju, nātriju, fosforu, cinku, fluoru, molibdēnu, pektīnus, organiskās skābes, kā arī А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р, РР vitamīnus un miecvielas.

Ko der zināt par dzērvenēm 30.07.2021 17:32

Latvijas purvos dzērvenes tiek lasītas jau no aizvēsturiskiem laikiem. Mūsu senči zināja par šo ogu lieliskajām īpašībām, kas palīdz saglabāt veselību, izsargāties no saslimšanām, sveikam un veselam pārlaist tumšo rudens un ziemas laiku.

Ko der zināt par mellenēm 20.04.2021 01:00

Sen zināms, ka mellenes uzlabo redzi, pastiprina redzes asumu un samazina acu nogurumu. Pierādīts, ka mellenes paātrina acs ābola iekšējā apvalka- tīklenes- atjaunošanos. Otrā pasaules kara laikā angļu lidotājiem bija jāēd melleņu ogas un melleņu ievārījums, lai uzlabotu redzes spējas mijkrēslī un nakts laikā. Interesants ir arī fakts, ka Džona Kenedija tēvs, aviācijas ģenerālis Džozefs Kenedijs, lidotājiem ieviesa melleņu porciju kā obligātu ikdienas ēdienkartes sastāvdaļu labas redzes saglabāšanai. Mellenes ietilpst arī kosmonautu ēdienkartē.

Ko tu zini par ķirbjiem? 31.10.2020 20:24

Ķirbis, jeb lielākā oga pasaulē, Latvijā jau kopš seniem laikiem bijis iemīļots rudens produkts, taču mūsdienās asociācijas ar to kļuvušas vēl plašākas – diētisks produkts, biezeņzupas, Helovīna svētki u.c. Ķirbji ir bagāti ar A un C vitamīnu, ēdams ir ne tikai tā mīkstums, bet arī miza, sēklas, stīgas un ziedi. Savukārt ķirbju mizas senatnē izmantoja matu apjoma palielināšanai. LIDO izpētījis un apkopojis šos un vairākus citus interesantus faktus par ķirbjiem.

Ko der zināt par ķirbi 11.10.2020 10:20

Ķirbja varenību un skaistumu novērtējuši visos laikos - gan romieši, gan Romas imperators, un Amerikā ķirbim veltīta vesela diena - Helovīns jeb Visu svēto diena. Un vai atceramies, ar ko Pelnrušķīte aizbrauca uz balli? Tieši tā - ar ķirbja karieti!

Mandarīnu maģiskā aromāta spēks 11.12.2019 21:21

Ziemas sākums un Ziemassvētku tuvošanās laiks man vienmēr ir asociējies ar Mandarīnu kalniem. Sākas Advente un, domāju, ka neviens nespēj iedomāties šo laiku bez mandarīnu smaržas mājās, piparkūku cepšanas un karstvīna aromāta.

Ķirbis - vērtīgs produkts veselībai, vienkārša ķirbju zupas recepte 31.10.2018 20:52

Ķirbis ir viena no rudens ražas veselīgākajām dārza veltēm. Tam ir pozitīva ietekme uz veselību, tāpēc ķirbi mēdz dēvēt par „rudens dārza karali”. Tas ir vērtīgs produkts, ko rudens sezonā iespējams izmantot dažādos pagatavošanas veidos veselības un pašsajūtas uzlabošanai.

Uzstādīts jauns rekords – Latvijas smagākais ķirbis sver 574 kg 26.10.2018 22:04

Šodien, 26.oktobrī, “Latvijas lielākā ķirbja čempionātā” tika uzstādīts jauns rekords, Luīzes Neimanes izlolotajam ķirbim no Kuldīgas novada sasniedzot 574 kg, kas ir par 170 kg vairāk, salīdzinot ar 2016.gadā uzstādīto rekordu. Čempionātu Rīgas Zooloģiskajā dārzā jau 13.gadu pēc kārtas organizē “Maxima Latvija”, godinot Latvijas vietējos dārzeņu audzētājus.

Kokosrieksta noslēpumi 10.10.2018 17:10

Iegādājoties kokosriekstu, mēs diez vai aizdomājamies par to, ka iegūstam ne tikai vērtīgu diētisku produktu, bet arī brīnišķīgu skaistumkopšanas līdzekli. Tostarp eksotiskās skaistules jau no seniem laikiem šo gardumu lieto gan uzturā, gan savas jaunības un skaistuma saglabāšanā. Kokosrieksts noder kā dabīgs matu kondicionieris, tas attīra, nedaudz mitrina un atjauno sejas un ķermeņa ādu.

Ko Tu zini par ogām? 18.08.2014 11:29

Vasara mūs lutina ar daudz dažādām ogām gan pašu dārzos, gan mežos. Ja pareizi uzglabātas, ogas iespējams lietot visu gadu, bet sezonas plaukumā no tām iespējams gatavot daudz dažādu gardumu – ievārījumus, sulas, sīrupus, tējas, sukādes vai čatnijus. LIDO izpētījis un apkopojis vairākus interesantus faktus par ogām un to nozīmi uzturā.

Brīnumdares mellenes 19.09.2011 14:44

Sen zināms, ka mellenes uzlabo redzi, pastiprina redzes asumu un samazina acu nogurumu. Pierādīts, ka mellenes paātrina acs ābola iekšējā apvalka- tīklenes- atjaunošanos. Otrā pasaules kara laikā angļu lidotājiem bija jāēd melleņu ogas un melleņu ievārījums, lai uzlabotu redzes spējas mijkrēslī un nakts laikā. Interesants ir arī fakts, ka Džona Kenedija tēvs, aviācijas ģenerālis Džozefs Kenedijs, lidotājiem ieviesa melleņu porciju kā obligātu ikdienas ēdienkartes sastāvdaļu labas redzes saglabāšanai. Mellenes ietilpst arī kosmonautu ēdienkartē.

Ko der zināt par āboliem (3) 26.09.2010 09:15

Lai gan šogad nav padevusies pati dāsnākā ābolu raža, taču tāpat tos cepam un sautējam, pievienojam cepešiem un pankūkām, no tiem spiežam sulu un žāvējam, liekam kompotos, vāram džemos, skābējam, marinējam un pats galvenais - kāri cērtam zobus gardajos augļos un mielojamies uz veselību.