Lasis lavašā
Garda aukstā uzkoda gan ikdienai, gan svētku reizei.
Nepieciešams:
1 lavašs
500 g mazsālīta laša
50 g majonēzes
20 g diļļu
malti melnie pipari pēc garšas
1 - 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulas
Pagatavošana:
1. Majonēzi sajauc ar citrona sulu un uzziež uz lavaša. Pārkaisa sakapātas dilles.
2. Mazsālīto lasi sagriež šķēlēs un kārto uz lavaša.
3. Lavašu uzmanīgi satin rullī.
4. Tad satīto lavašu uzliek uz paplātes vai atstāj uz dēlīša, virsū liekot otru dēlīti un nelielu slogu. Vislabāk šādi atstāt uz nakti ledusskapī.
5. Gatavu griež kā ruleti.
Labu apetīti!
