Pieneņu biezenis
Pieneņu biezenis var būt kā veselīga piedeva gaļas un zivju ēdieniem.
Salasa pieneņu lapinas, patur kādu laiku tās sālsūdenī, lai novērstu tām raksturīgo rūgtenumu, tad ļauj tām nožūt un samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Pievieno sasmalcinātas dilles, ābolu etiķi, sāli pēc garšas. Var pievienot arī piparus. Visu rūpīgi izmaisa un liek traukā.
Komentāru vēl nav.
atjaunot komentārus vispirms: jaunākie
